Pero que hace la OMS/ maltratando el embutido,/ si hasta el honorable Mas/ con la sonrisa en su cara,/ nos ofreció una soberbia/ y sabrosa butifarra.
¿Butifarra con mongetes
manjar típico catalán;
y la fabada asturiana
que con su chorizo está
para chuparse los dedos,
es peligroso yantar?
La OMS siempre nos sorprende
de forma muy singular.
Nos recomienda vacunas
que a punto estás de “palmar”
y nos prohíbe el chorizo,
con lo de moda que está.
Al final los bocadillos
con hormigas y gusanos
la OMS recomendará
diciendo que eso és muy sano;
y el jamón con pa en tomaquet,
degustarlo será malo.
Francisco Barbachano
